Idą święta. W Połomi zapachniało już święcelnikiem

Wielkanoc tuż, tuż. Skąd to wiemy? Bo w Połomi zapachniało już święcelnikiem... Ten niezwykły świąteczny wypiek otrzymali w prezencie uczestnicy wczorajszego Forum Sekretarzy gmin Subregionu Zachodniego, które odbyło się w naszej gminie.

Pyszne ciasto przygotowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Połomi, na czele z jego przewodniczącą, Marią Trojan. Zorganizowały również krótkie warsztaty kulinarne.

Święcelnik to drożdżowe ciasto faszerowane boczkiem, szynką i kiełbasą, najlepiej domowego wyrobu.

Po śląsku wczorajsze wydarzenie komentuje połomianka, Jolanta Spielman:

"Połomski świyncelniki to ciasta proste składniki
i filong też zwyczajny 
a dokupy z ciastem tworzy rarytas nadzwyczajny
dobrze że we gminie boł pokozany
może zachęci i ludzi z Mszany
fajnie że sekretarzom był darowany
żeby od papierzyskow na chwilę oderwać te damy
a i też panoczkom
to mają lepsze niż makówki z moczkom
za ich pracę dzięki wielkie
jak się przidzie na gmina 
wątpliwości pomogą rozwiązać nom wszelkie
i skuli tego dostali świyncelniki
od polomskich gospodyń 
co umiom piyc maszkietne i na słono "pierniki".

Wesołych świąt wszystkim!